博览会在其29年历史上达到了最成功的人物! - 市场见解

15 - 18 12月 2026 • TUYAP

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博览会在其29年历史上达到了最成功的人物!

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29。国际食品和技术博览会 - 伊斯坦布尔,蒂亚普博览会和国会中心9月9日至12日之间接待了游客。伊斯坦布尔世界食品,世界和该地区最有效的食品和技术; T.C.商务部,Kosgeb,伊利比尔,库克斯协会,美食旅游协会和世界美食协会(WGS)的支持。在Hyve Group组织的公平组织中,该集团在14个国家 /地区组织了120多个组织。来自40个国家的179位客人娱乐。公平的专业人士,购买者,游客和参与者在第29次开门;伊斯坦布尔的世界食品通过达到“最多的游客ılan数量,这是平方米的一个面积,这是最高的交易会,取得了巨大的成功。



今年,伊斯坦布尔世界食品已经在该领域的专家名称中推出了食品领域的所有生产,商业和消费流程,并在该行业中分享了最新技术。



在集市上建立的食品竞技场已在“食品360体验”的范围内讨论了许多议程4天。在伊斯坦布尔世界食品的食品竞技场上设计的会议现场并展示美食;研讨会,访谈,面板,盘子演示以及饮食和饮用品尝彩色,并与参与者和访客会面。



凭借“安全贸易,365天Fuarcılık”的方法,伊斯坦布尔世界食品持续了4天;来自40个国家的179位客人和22,800名游客,包括23%(5.237)外国人伊斯坦布尔博览会总监Semi Benbanaste分享了他的主持人,他说:“与28年一样,我们取得了非常成功和高效的公平。在博览会期间,这是一次激烈的参与,我们对我们所看到的兴趣感到非常满意。我们也从参与者和访客那里得到积极的反馈。”他说并继续他的话如下: “关于该领域4天的许多问题已经与该领域的专家名称进行了讨论。与此同时,重要的厨师做出了很棒的表演。在接下来的几年中,我们将继续努力增加参与伊斯坦布尔世界食品的国家数量并扩大产品范围。”



在展示美食研讨会的范围内准备的盘子!

由Kütahya瓷器板赞助和Sedef Fair Services支持的厨师在Öztiryakiler的赞助下与库克斯协会(Cooks Association)和Sedef Faire Services合作,并由Öztikiler厨房赞助的Sedef Fair Services合作,由KütahyaPortelain Plate Plate Sponsrips和Sedef Fair Services提供。厨师们尝试了两天的两个概念的新食谱和技术,并将自己的技巧转移给了厨房专业人士。



土耳其最好的盘子大赛“全明星”冠军选择

在博览会的第一天;自2018年以来,世界美食协会合作与库克斯协会(World Gourmet Society Comparation and Cooks Association),首席酋长的最佳牌组赢家在“ All Stars。”。过去三年的冠军厨师将他们的获胜板展示给了现场现场工作室的访客。



厨师板主演的地理标记产品

领先且认可的行政大厨Abed Alrahman Antar,İsmailAy,KemalKabadayı,MehmetRaşitAlan,RıdvanGülçin,RüzgarSünbül,SerkanAydın,YakupAvşar和ZaferAvşar和Zafer Erden选择了他们的产品和新产品和技术。厨师在地理标记产品上成立了菜单,从参与公司提供了他们的产品,并在Food Arena的表演美食中提供了美食,并将其食谱应用于厨房专业人士。 Rafetİnce是这一丰富多彩而美味的活动的主持人。



在活动的第二天,土耳其最重要的厨师之一厨师,MasterChefTürkiye陪审团,Efendy和Anise Meze Bar创始人SomerSivrioğlu`MBK伊斯坦布尔餐厅咨询公司创始人Murat Bozok,,,,厨师食谱作家 - 菜单顾问JaleBalcı参与GürkanBoztepe美食旅游协会主席中度“美食出口领域的主要负责人正在追求私人品牌产品”面板被意识到。小组讨论了Türkiye的美食的未来。



‘E-Commerce, Does the Panel Seize the Retail?’ Panel Nutrition Specialist, Sustainable Life Activist Dilara Koçak, Palace Muhallebicisı Board Member Oğuzhan Topbaş, Tazemasa CEO Fahir Özcan and Ticimax Digital Marketing Manager Pınar Keleş`s participation were carried out under the moderation of Keyo Digital Founding Partner Mustafa Kemal Sözkesen。



伊斯坦布尔世界食品中有需要的人没有被遗忘

基本需求协会(Tider)和Hyve Group是伊斯坦布尔世界食品最重要的支持者之一,在博览会范围内与社会责任工作合作。 博览会结束后,参与者被浪费在食品的看台上,他们不会收回。 这些产品是作为捐款收集的,以避免并达到有需要的人。这 在框架中;这些产品包含在博览会中,其中包括面食,番茄糊,罐头,香料,饼干和巧克力等各种产品与Tider的支持市场一起收集。