关于事件

15 - 18 12月 2026 • TUYAP

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关于事件


行业灵感与知识驱动盛会于9月2日至5日举行。
为期四天、围绕四大主题的 FOOD ARENA 活动计划汇聚了;

食品行业最具影响力的一些人物。该活动涵盖从行业领袖到初创企业、从烹饪工作坊到专属展会导览等丰富形式,为观众全面呈现食品行业的现状与未来。




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“从自然到数字,从种子到餐桌:食物觉醒!”




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🎙️ FOOD ARENA 会议舞台
从环保解决方案到人工智能驱动的食品创新,从新一代农业到道德生产……
WorldFood Istanbul 内容团队与积极塑造行业发展的行业利益相关者及联合策展人合作,共同制定了每日主题及子主题。
会议计划不仅分享了行业发展的重要见解,也深入探讨了行业增长与转型的潜力与预期。食品行业领军人物在 FOOD ARENA 舞台上带来了鼓舞人心的演讲与讨论。


🍽️ FOOD ARENA SHOW KITCHEN
明星厨师、创意企业家以及引领潮流的美食博主在我们的厨房中呈现了充满灵感的料理。
从零浪费食谱到益生菌零食,从生物科技原料制作的样品到新世代产品的创意展示……
围绕每日主题特别策划的工作坊,让观众通过互动与交流亲身体验食品行业的变革。
纯素果仁蜜饼、发酵风味、腌菜吧、可持续食谱等精彩内容均在 Food Arena 亮相。


📍 FOOD MASTER CLASS 精选展会导览
食品行业领先品牌与最受关注的产品类别通过沉浸式展会导览聚集在一起。
从高蛋白营养到天然原料,从甜品趋势到饮品创新,四条专属路线为观众提供了导览发现、品鉴体验及商务交流机会。

🚀 FOOD TECH GARAGE 初创企业专区
从创新生产技术到数字农业,从升级再造到可追溯包装系统……
以人工智能为驱动的解决方案、可持续发展倡议以及塑造健康食品未来的初创企业,在第六届 WorldFood Istanbul FOOD TECH GARAGE 区域齐聚一堂!


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