准备就绪的餐饮选择的普及反映了Horeca行业的增长，并每天继续增加。尽管土耳其人民的饮食习惯改变了，但这些变化也会影响供应商进入市场的可能性。
土耳其的快餐：24亿美元的星期日
土耳其的快餐：24亿美元的星期日
就像其他国家一样，土耳其的快餐是一个巨大的十亿美元市场。
多米诺（Domino）的比萨·图尔基耶（PizzaTürkiye）和欧亚大陆总经理阿斯兰·萨兰加（Aslan Saranga）在2017年9月的演讲中，市场规模为100亿英镑。
西欧和北美通常的快餐品牌之间的竞争开始显示其在土耳其的影响。尽管许多外国品牌和连锁店都加强了自己的位置，但当地公司仍然拥有很大一部分市场。
该行业的财务状况和稳定日益日益强大。根据Euromonitor的说法，2016年，全国开设了5％的快餐店。
Tab Food：土耳其的快餐王
在这个地理位置中，快餐连锁店通过特许经营系统的存在，如世界各地。在土耳其，有一个特许经营权，它是其他领域的地板：TabGıda。
1995年，TabGıda能够控制整个准备就绪的晚餐领域的40％，因为它有权在土耳其各地开设汉堡王餐厅。根据网站上的信息，标签总共经营着1,132家餐厅，其中包括一些大型美国品牌。
TabGıda经营的餐馆：
651汉堡王餐厅
•200个Popeyes餐厅
•135大师餐厅
•78 SBARRO披萨餐厅
•68 Arby`s Restaurant
尽管有这样的市场统治，但其他竞争对手拥有许多外国特许经营者。
世界炸鸡餐厅肯德基由土耳其的Dubaili Abraaj Group执导。公司，2015年的特许经营权！他从品牌购买了它。
另一方面，麦当劳在土耳其已经30多年了。但是，尽管世界绝对占据了世界的统治，但在土耳其只有225个分支机构，黄金拱门在该地区无法实现相同的统治地位。
尽管一个国家的餐馆数量是该品牌受欢迎程度的重要标准，但有时可能还不够。 Mediabrands和Insigt Research的调查提供了关于土耳其人民准备的食物偏好的想法。问卷的结果要求参与者选择他们最喜欢的餐厅连锁店如下：
•汉堡王-46％
•多米诺骨牌-43％
•麦当劳-36％
•Baydöner-29％
•肯德基-25％
贝多纳（Baydöner）是土耳其美食的一部分，是完全土耳其的所有者，在其他品牌中都有重要地位。
社会的变化增加了土耳其人民对准备晚餐的偏好
就像在涵盖酒店，咖啡馆和全面服务且相对较大的Horeca行业中一样，快餐业受到土耳其社会变化的影响。
第一个讨论土耳其人民的购买力日益增加的人。自过去十年初以来，每年增加的平均收入水平在2016年达到了13,000多美元。土耳其人民，他们有更多的钱可以花更多的钱，在消费品和基本需求上花费更多的钱，这会导致饮食习惯的改变。
根据Eurostat的研究，土耳其人每周工作9个小时，而不是欧洲人，因此他们没有足够的时间在家准备食物。
此外，Türkiye的人口年轻。该国的平均年龄约为30岁； 45％的媒体/洞察力研究参与者由16-34岁的人组成。
所有这些因素都是将准备食品的概念提升到新水平的理想选择，这使土耳其的效果更加重要。
有机会在伊斯坦布尔世界食品的快餐连锁店与买家见面，更多
土耳其领先的食品和饮料公平的世界食品伊斯坦布尔（Worldfood Istanbul）是土耳其食品市场的许多重要参与者的所在地，包括快餐购买者，餐馆经营者，Horeca代表和零售商。
来自土耳其，中东，欧洲和其他地区的13,000多名游客每年加入伊斯坦布尔世界食品，建立合作伙伴，以发展其业务并探索新产品。
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