- 世界美食社会在该行业中扮演什么角色？
我们将烹饪世界中的人们聚集在一起，并为他们提供应有的意识。
厨师，家里的食物和食物爱好者可以在高级餐饮和因果餐饮领域是黑色的，这是通过与WGS社区共享食物时刻创建的一代系统中的。他们越活跃，收集的观点就越多，因此，他们对全球美食社区的认识正在提高。
- WGS厨师的最佳盘比赛是如何进行的？
过去，我们组织了一个虚拟晚餐节，厨师为餐厅创建了特殊的菜单。尽管他取得了成功，但音乐节在公共部门没有高度的公众意识，并且在厨师的意识和他的工作方面，他受到了限制。结果，我们将格式更改为视频竞赛。视频可以快速病毒，并且可以被各地的每个人都看到，因此访问更多。
- 您在发送给比赛的视频中要注意什么？在简短视频中引入菜肴时，最重要的标准是什么？
我们正在寻找显示出色的菜肴并照亮厨师个性的视频。最好的帖子很有趣和真实。
- 您为什么认为新厨师也应该参加比赛？
他们应该参加，因为他们可以向广泛而重要的受众展示自己的才能。我们的评审团包含来自世界各地的有影响力的厨师和食品评论家。我们还向我们的厨师和专业厨师展示了视频。在正常情况下，厨师没有机会达到这样的全球群众。
- 您建议在准备视频时注意土耳其厨师？
土耳其厨师应该自豪地展示其国家的食物。土耳其美食充满了美味的食谱和食物，我希望我们在视频中看到它。此外，这些视频很重要，要专业和有趣并讲述一个故事。去年，意大利的视频在质量和娱乐方面提高了标准。
- 比赛的决赛入围者成为WGS的成员。会员的好处是什么？
所有发送视频的厨师都是WGS的成员。作为成员，您可以创建一个个人资料页面，描述您的烹饪专业知识，与世界各地的食品爱好者联系并交换想法。
- 同时，竞争的本地合作伙伴伊斯坦布尔等国际活动，您认为全球对行业带来好处吗？
我认为，在将食物世界融合在一起方面，这一活动非常重要。您的团队不仅在伊斯坦布尔准备了一场精彩的高质量赛事，而且还可以作为WGS厨师的最佳盘子比赛，并且是土耳其厨师中完美的桥梁。在这方面，您的团队可以将土耳其美食引入世界，并加强土耳其美食的名称。您的团队做得很好，感谢您。
不要错过2019年伊斯坦布尔的世界食品，该伊斯坦布尔将于9月4日至7日在Tüyap举行。立即获得该地区最重要的食品活动的免费在线邀请。
采访以长度和开放的名义安排。