IlgazGürsoy -Journalist,作家,伊斯坦布尔行业可持续发展平台成员
伊斯坦布尔Worldfood提供了一项全面的活动计划,通过将食品界最重要的名称汇总在一起,从而阐明了该行业的未来。
世界食品伊斯坦布尔活动计划的第二天,地球的盘子:将在气候友好的智能食品主题下进行。从气候变化和适应策略到可持续食品,供应链风险管理到农业的新方法,将在会议上讨论许多问题,IlgazGürsoy将是演讲者。
IlgazGürsoy - 伊斯坦布尔行业可持续发展平台成员的记者,作家,作家
伊斯坦布尔世界食品是该地区最大的食品博览会,是该行业的会议与合作领域吗?您认为将博览会与类似组织区分开的最重要区别是什么?
伊斯坦布尔世界食品超越了贸易。知识,经验和创新在食品行业相遇的综合生态系统。它汇集了从制片人到零售商的广泛利益相关者网络,从学院到公众。在这里,未来的合作和共同价值观是塑造的。区别博览会与其他人的最重要区别在于,它是一个强大的知识和互动平台,可以通过面板和主题活动来促进部门和可持续的转型。
在粮食生产中,正在讨论观察地球边界的方法的过渡。会议范围内将在此主题范围内讨论哪些主题是对您最紧急行动的标题?您是否特别关注您?
现在必须观察我们星球的局限性。今年,食品竞技场在地球板的第二天第二天的第二天:气候 - 友好的智能食品”主题在这方面非常有价值。在我看来,需要采取行动的最紧迫问题是适应气候变化的策略。当今,资源在当今的需求有限,食品需求不断增加;仅在农业范围内提高溶液的范围,而不是在溶解范围,而不是在溶解范围。效率;正如彼得·菲斯克(Peter Fisk)所说:“这不足以减少,回收和使用它,从而有助于可持续增长。有必要重新考虑。”
可持续性现在是必要的,而不是偏好。您如何认为该行业可以加速这一过渡?哪些演员在气候友好的食物的传播中扮演着更大的作用?
可持续性现在是决定业务模型而不是选择的基本要素。至关重要的是传播基于数据的农业,数字化,透明和可追溯的供应链以及碳中性应用,以加速过渡。但是,如果不照顾社会福利并将任何人抛在后面,可能是可能的。从商业世界到公民社会,从地方政府到个人,每个演员都有重要的责任。气候危机的紧迫性要求我们停止说“明天”并从今天起采取行动。正如拜伦·夏普(Byron Sharp)所说:“营销不仅是为了满足人们当前的需求;因此,品牌制定沟通策略非常重要,以提高对消费者的认识并增加对可持续产品的需求。
世界食品伊斯坦布尔活动计划的第二天,地球的盘子:将在气候友好的智能食品主题下进行。从气候变化和适应策略到可持续食品,供应链风险管理到农业的新方法,将在会议上讨论许多问题,IlgazGürsoy将是演讲者。
IlgazGürsoy - 伊斯坦布尔行业可持续发展平台成员的记者,作家,作家
伊斯坦布尔世界食品是该地区最大的食品博览会,是该行业的会议与合作领域吗?您认为将博览会与类似组织区分开的最重要区别是什么?
伊斯坦布尔世界食品超越了贸易。知识,经验和创新在食品行业相遇的综合生态系统。它汇集了从制片人到零售商的广泛利益相关者网络,从学院到公众。在这里,未来的合作和共同价值观是塑造的。区别博览会与其他人的最重要区别在于,它是一个强大的知识和互动平台,可以通过面板和主题活动来促进部门和可持续的转型。
在粮食生产中,正在讨论观察地球边界的方法的过渡。会议范围内将在此主题范围内讨论哪些主题是对您最紧急行动的标题?您是否特别关注您?
现在必须观察我们星球的局限性。今年,食品竞技场在地球板的第二天第二天的第二天:气候 - 友好的智能食品”主题在这方面非常有价值。在我看来,需要采取行动的最紧迫问题是适应气候变化的策略。当今,资源在当今的需求有限,食品需求不断增加;仅在农业范围内提高溶液的范围,而不是在溶解范围,而不是在溶解范围。效率;正如彼得·菲斯克(Peter Fisk)所说:“这不足以减少,回收和使用它,从而有助于可持续增长。有必要重新考虑。”
可持续性现在是必要的,而不是偏好。您如何认为该行业可以加速这一过渡?哪些演员在气候友好的食物的传播中扮演着更大的作用?
可持续性现在是决定业务模型而不是选择的基本要素。至关重要的是传播基于数据的农业,数字化,透明和可追溯的供应链以及碳中性应用,以加速过渡。但是,如果不照顾社会福利并将任何人抛在后面,可能是可能的。从商业世界到公民社会,从地方政府到个人,每个演员都有重要的责任。气候危机的紧迫性要求我们停止说“明天”并从今天起采取行动。正如拜伦·夏普(Byron Sharp)所说:“营销不仅是为了满足人们当前的需求;因此,品牌制定沟通策略非常重要,以提高对消费者的认识并增加对可持续产品的需求。