1。清真食物
截至2017年，世界清真食品市场规模已达到9120亿美元，其中280亿美元是Türkiye。土耳其清真食品市场的增长率很高。
土耳其人民反映其宗教信仰对食品消费的事实为该市场的国际供应商带来了巨大的潜力。土耳其领先的食品和饮料伊斯坦布尔是伊斯坦布尔清真食品的中心。它证明对这些产品的需求是浓厚的。
2。健康饮食
随着健康饮食对健康的了解，有机食品和健康食品的消费量增加了。自2015年以来，土耳其的销售率上升到今天，如今已达到两倍数字。
3。水rede是
由于健康的生活方式，功能性饮料的消耗日益增加。这些产品为维生素和矿物质提供了许多好处，从而减少了补品。此外，由于其健康含量，许多植物（例如芦荟，枫木和仙人掌）被添加到水中。这些植物大多数位于土耳其。
通过检查信息图，您可以获取有关最受欢迎的饮料的信息。
4。电子商务
过去，虽然只订购了包装和快餐连锁店的包装，但订购了食物，如今，跨国公司可以利用互联网的力量向世界提供食品。在土耳其，电子商务预计到2021年将产生96.7亿美元的收入。将来，有可能会说，更多的人会在土耳其在线购物。
5。咖啡
土耳其的咖啡消费每年都在增加。与去年相比，增加了15.7％。自2010年以来，土耳其的咖啡进口量增长了125％。只要土耳其人喜欢热饮中的咖啡因，该行业的进口似乎继续增加。
6。斗争浪费
随着土耳其环境意识的发展，它提高了包装和包装的重要性。在包括食物在内的所有部门中都有一场全国性的斗争。
产品的包装和可回收产品是决策者在偏好阶段关注的要素之一。
7。手工产品
手工产品在土耳其消费者中非常受欢迎。例如，面包店产品中的新鲜手工面包占土耳其面包销售的97％。这将传播到土耳其出售手工产品的其他部门和许多超市。
上面提到的只是土耳其食品趋势的一小部分。在土耳其最大的国际食品和饮料公平的世界食品中，伊斯坦布尔的部门专业人员正在等待更多趋势。
在伊斯坦布尔发现土耳其的食品和饮料趋势和买家
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