Haberler

7 Ağustos 2018

Katılımcı Görüşleri - Yonca Gıda

Faaliyet alanınız nedir? Yonca Gıda olarak 1981’den beri, bitkisel yemeklik yağlardan zeytinyağına, konserve ürünlerden ketçap - mayoneze, salça ve domates ürünlerinden soslara, turşu çeşitlerinden közlenmiş ürünlere uzanan geniş üretim yelpazemizle Türkiye ve Dünya mutfaklarında başköşede yer alıyoruz. Fuar hakkındaki düşünceleriniz nelerdir...

3 Ağustos 2018

Katılımcı Görüşleri - Türkiye Perakendeciler Federasyonu

Faaliyet alanınız nedir? Organize perakendenin en önemli halkası ve yerel zincir marketlerin çatı kurumu Türkiye Perakendeciler Federasyonu olarak Türkiye`nin 15 bölgesinde bulunan Perakende Derneği`nin (PERDER) çatı örgütü konumundayız. Türkiye genelinde 361 üyemiz, 3 bin 915 satış noktamızla, 2 milyon 438 bin 794 metre kare alanda hizmet veriyoruz...

31 Temmuz 2018

Fuarda Ziyaret Edilebilecek 5 İçecek Şirketi

Türkiye `nin önde gelen gıda ve içecek fuarı olan WorldFood İstanbul, dünyanın dört bir yanından önemli markalara ev sahipliği yapıyor. İçecek alanında faaliyet gösteren firmalar arasından bu yıl fuara katılacak olanlar da alanında öncü markalardan oluşuyor. Türkiye içecek piyasası %5’lik yıllık bileşik büyüme oranı gösterdi ve 2021’e kadar bu oranın...

27 Temmuz 2018

Fuarda Şeker üreticileriyle tanışma fırsatını yakalayın

Eurofrucht – Almanya Çok az ülke şekerleme konusunda Almanya’dan daha iyi olduğunu iddia edebilir. Almanya’nın sunduğu eşsiz tatları keşfetmek için Eurofrucht’un standını mutlaka ziyaret edin. Firmanın ürünleri arasında kendi Toffix meyveli şekerleri, meyveli sakızlar, lolipoplar ve bir...

17 Temmuz 2018

Türkiye gıda ve içecek sektöründeki 7 trend

1. Helal gıda 2017 yılı itibariyle dünya helal gıda pazarı büyüklüğü 912 milyar dolara ulaşmıştır ve bunun 28 milyar dolarını Türkiye oluşturmaktadır. Türkiye’de helal gıda pazarının büyüme hızı oldukça yüksektir. Türk halkının dini inançlarını gıda tüketimine yansıtması, uluslarası tedarikçilere bu pazarda büyük bir potansiyel sağlamaktadır. Türkiye...

3 Temmuz 2018

Türkiye gıda ve içecek pazarı: Temmuz 2018

Türkiye gıda ve içecek pazarına dair haberler L.I.F.E (Yiyecek Girişimciliği ile Geçim Kaynakları Gelişimi) Programı, göçmenlerin hayatlarını şekillendirmelerine yardımcı oluyor Avrupa’daki birçok ülke gibi Türkiye de Orta Doğu’daki savaştan kaçan, özellikle de güneydeki komşusu Suriye’den gelen binlerce mülteciye ev sahipliği yapıyor. Türkiye’deki...

27 Haziran 2018

Türkiye’nin gıda ithalat pazarında büyük potansiyeli olan yedi gıda ve içecek ürünü

Türkiye’nin gıda ithalat pazarında büyük potansiyeli olan yedi gıda ve içecek ürünü Ceviz ve badem Türkiye, dünyanın en büyük üçüncü fındık üreticisidir ve aynı zamanda Türkiye’de her yıl önemli miktarda (75.000 tondan fazla) ceviz ve badem ithalatı yapılmaktadır. Örnek vermek gerekirse, Türkiye’de tüketilen cevizlerin %55’i ithal cevizlerden...

20 Haziran 2018

Türkiye / Ekvador gıda ticareti

Ekvador: Bölgedeki en önemli gıda ve içecek tedarikçisi Güney Amerika’nın kuzeybatısında bulunan Ekvador, kendine fazlasıyla yetebilen bir ülkedir. Sadece 16 milyonluk bir nüfusa sahip olmasına rağmen tarım ve gıda üretimi de dahil olmak üzere birçok sektörde ağırlığını ortaya koymaktadır. Hatta bazı sektörlerde dünya lideri konumundadır. Bölgedeki...

18 Haziran 2018

Almanya’ya özgü gıda ve içeceklerin Türkiye’deki büyük potansiyeli

Almanya, Türkiye’nin AB’deki en büyük ticari ortağı Ticari açıdan bakıldığında Almanya’nın AB ülkeleri içinde Türkiye’nin en yakın ticari ortağı olduğunu söylemek mümkün. Bunun yanında Almanya’nın Çin’den sonra Türkiye’nin dünyadaki ikinci en büyük ticari ortağı olduğunu da belirtmek gerekir. Türkiye Cumhuriyeti verilerine göre iki ülke arasındaki...

8 Mayıs 2018

Röportaj: Fuar, Türkiye’de Peru ürünleri için ne tür bir platform sunuyor?

Uluslararası gıda ve içecek fuarları ticareti nasıl etkiliyor? İstanbul’daki Peru Ticaret Ofisinin Müdürü ve WorldFood İstanbul’daki Peru Pavyonunun Organizatörü Fernando Albareda’ya fuarın, müşterileri ile Türk ortakları arasında nasıl bir bağ kurduğuna dair sorular sorduk. Kendisi bu sorulara verdiği cevaplarda, Türk halkının tüketim alışkanlıklarında...

2 Mayıs 2018

Türkiye’de fast food sektörü büyümeye devam ediyor

Hazır yemek seçeneklerinin popülaritesi, HoReCa sektöründeki büyümeyi yansıtıyor ve her geçen gün artmaya devam ediyor. Türk halkının yeme alışkanlıkları değişirken bu değişimler tedarikçilerin pazara giriş olanaklarını da etkiliyor. Türkiye’de fast food: 2.4 milyar dolarlık bir pazar Türkiye’de fast food: 2.4 milyar dolarlık bir pazar Tıpkı...

1 Mayıs 2018

Türkiye gıda ve içecek pazarı: Mayıs 2018

Türkiye gıda ve içecek pazarına dair haberler Tarım Bakanlığı, istatistikleri açıkladı Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Türkiye’nin tarımsal üretimine dair istatistikleri paylaştı. Müsteşar Yardımcısı Hasan Özlü’ye göre Türkiye, 2017 yılı içerisinde 22 farklı meyve ve sebze dahil olmak üzere 30 milyon ton tarımsal üretim gerçekeşti. İthalat...