Döhler neden WorldFood İstanbul’u tercih ediyor?

WorldFood İstanbul 2025 2-5 Eylül’de TÜYAP’ta kapılarını açmaya hazırlanıyor.
Her yıl Türkiye’den ve dünyanın dört bir yanından gıda ve içecek sektöründe faaliyet gösteren lider firmaları ve sektörün yeni oyuncularını tek bir çatı altında buluşturan WorldFood İstanbul bu yıl ilk kez Döhler’i ağırlıyor.
Döhler Türkiye’nin Pazarlama Ekip Lideri Oğuz Çolak ile Döhler Türkiye’nin faaliyetleri, fuardan beklentileri ve neden markaları için WorldFood İstanbul’u tercih ettikleri hakkında sohbet ettik.
Faaliyet alanınız nedir?
1838 yılında Almanya’da kurulan Döhler, içecek ve gıda endüstrisi için entegre çözümler sağlıyor. Geniş ürün yelpazesinde meyve ve sebze suyu konsantreleri, meyve püreleri, doğal aromalar, doğal renk maddeleri, soslar, dondurulmuş ve kurutulmuş meyve ve sebze ürünleri gibi birçok içerik ve içerik sistemler yer alıyor. Döhler’in global organizasyonunda Türkiye; Karaman, Denizli, Balıkesir, İzmir, Rize ve Şanlıurfa’daki 7 fabrikası ve 2 AR-GE Merkezi’yle stratejik üretim üssü niteliğine sahip. Yenilikçi işleme teknolojileri ve dünya çapındaki pazar bilgisini birleştirerek tüm gıda içeriklerinin lokal olarak ülkemizde üretilmesini amaçlayan Döhler Türkiye, 2021 yılında hayata geçen Karaman Gıda Aromaları Fabrikası ile gıda sektöründe komple bir hizmet sağlayıcısı haline geldi.
WorldFood İstanbul’a katılma sebeplerinizden kısaca bahseder misiniz?
WorldFood İstanbul, gıda ve içecek endüstrisinin yerel ve uluslararası temsilcilerini bir araya getiren, güçlü iş birliklerinin temellerinin atıldığı önemli bir platform. Döhler olarak bu fuarda yer almamızın temel amacı; mevcut iş ortaklarımızla bağlarımızı güçlendirmek, potansiyel yeni iş birliklerine olanak sağlamak ve geniş ürün portföyümüzü sektör profesyonelleriyle paylaşmak. Aynı zamanda, pazardaki güncel ihtiyaçları ve tüketici beklentilerini yerinde gözlemleyerek, çözümlerimizi bu doğrultuda geliştirmek adına fuarın sunduğu etkileşim ortamını oldukça değerli buluyoruz.
WorldFood İstanbul hakkındaki düşünceleriniz ve fuardan beklentileriniz nelerdir?
WorldFood İstanbul, yalnızca bir fuar olmanın ötesinde, sektörel bilginin paylaşıldığı ve yenilikçi çözümlerin tanıtıldığı bir bilgi ve iş ağı merkezi konumunda. Bu yılki fuarda özellikle sürdürülebilirlik, temiz etiket, fonksiyonel ürünler ve döngüsel ekonomi gibi konulara odaklanıyoruz. Katılımcılarla birebir temas kurarak AR-GE gücümüzü, doğal içerik bazlı çözümlerimizi ve teknoloji destekli üretim vizyonumuzu paylaşmayı hedefliyoruz. Ayrıca, fuar süresince iş ortaklarımızla bir arada olmayı hedeflerken, yeni temaslar kurmayı da önemsiyoruz.
Sektör profesyonelleri neden WorldFood İstanbul’u ziyaret etmeli?
WorldFood İstanbul, gıda sektöründeki en güncel trendleri, teknolojik gelişmeleri ve yenilikçi ürünleri bir arada sunan nadir platformlardan biri. Küresel rekabetin arttığı bu dönemde, pazardaki gelişmeleri yakından takip etmek ve vizyoner bir bakış açısıyla ilerlemek isteyen profesyoneller için bu fuar oldukça önemli bir durak niteliğindedir.
Türkiye başta olmak üzere dünya gıda sektörü hakkındaki düşünceleriniz ve öngörüleriniz nelerdir?
Dünya genelinde gıda sektörü, değişen tüketici alışkanlıkları, sağlık bilincindeki artış ve sürdürülebilirlik talepleri doğrultusunda büyük bir dönüşüm içinde. Türkiye ise bu dönüşümde dünya trendi ile paralel şekilde pazarı büyütürken, tarımsal zenginliği, genç nüfusu ve stratejik konumuyla önemli bir rol üstleniyor. Önümüzdeki süreçte daha da dijitalleşen, çevre odaklı, sürdürülebilir ve fonksiyonel gıda çözümlerinin öne çıkacağı bir döneme girdiğimizi öngörüyoruz.
Bu amaçla Döhler, bünyesindeki tarımsal tedarik zinciri organizasyonuyla, ülkemizin verimli topraklarından çıkan tarımsal hammaddelerin yüksek teknolojilerle katma değerli ürünlere dönüşmesini sürdürecektir.
Siz de WorldFood İstanbul 2025’te gıda sektörünün kilit firmaları arasında yerinizi alın. Katılım seçeneklerinizi görüşmek için bugün bize ulaşın.
Her yıl Türkiye’den ve dünyanın dört bir yanından gıda ve içecek sektöründe faaliyet gösteren lider firmaları ve sektörün yeni oyuncularını tek bir çatı altında buluşturan WorldFood İstanbul bu yıl ilk kez Döhler’i ağırlıyor.
Döhler Türkiye’nin Pazarlama Ekip Lideri Oğuz Çolak ile Döhler Türkiye’nin faaliyetleri, fuardan beklentileri ve neden markaları için WorldFood İstanbul’u tercih ettikleri hakkında sohbet ettik.
Faaliyet alanınız nedir?
1838 yılında Almanya’da kurulan Döhler, içecek ve gıda endüstrisi için entegre çözümler sağlıyor. Geniş ürün yelpazesinde meyve ve sebze suyu konsantreleri, meyve püreleri, doğal aromalar, doğal renk maddeleri, soslar, dondurulmuş ve kurutulmuş meyve ve sebze ürünleri gibi birçok içerik ve içerik sistemler yer alıyor. Döhler’in global organizasyonunda Türkiye; Karaman, Denizli, Balıkesir, İzmir, Rize ve Şanlıurfa’daki 7 fabrikası ve 2 AR-GE Merkezi’yle stratejik üretim üssü niteliğine sahip. Yenilikçi işleme teknolojileri ve dünya çapındaki pazar bilgisini birleştirerek tüm gıda içeriklerinin lokal olarak ülkemizde üretilmesini amaçlayan Döhler Türkiye, 2021 yılında hayata geçen Karaman Gıda Aromaları Fabrikası ile gıda sektöründe komple bir hizmet sağlayıcısı haline geldi.
WorldFood İstanbul’a katılma sebeplerinizden kısaca bahseder misiniz?
WorldFood İstanbul, gıda ve içecek endüstrisinin yerel ve uluslararası temsilcilerini bir araya getiren, güçlü iş birliklerinin temellerinin atıldığı önemli bir platform. Döhler olarak bu fuarda yer almamızın temel amacı; mevcut iş ortaklarımızla bağlarımızı güçlendirmek, potansiyel yeni iş birliklerine olanak sağlamak ve geniş ürün portföyümüzü sektör profesyonelleriyle paylaşmak. Aynı zamanda, pazardaki güncel ihtiyaçları ve tüketici beklentilerini yerinde gözlemleyerek, çözümlerimizi bu doğrultuda geliştirmek adına fuarın sunduğu etkileşim ortamını oldukça değerli buluyoruz.
WorldFood İstanbul hakkındaki düşünceleriniz ve fuardan beklentileriniz nelerdir?
WorldFood İstanbul, yalnızca bir fuar olmanın ötesinde, sektörel bilginin paylaşıldığı ve yenilikçi çözümlerin tanıtıldığı bir bilgi ve iş ağı merkezi konumunda. Bu yılki fuarda özellikle sürdürülebilirlik, temiz etiket, fonksiyonel ürünler ve döngüsel ekonomi gibi konulara odaklanıyoruz. Katılımcılarla birebir temas kurarak AR-GE gücümüzü, doğal içerik bazlı çözümlerimizi ve teknoloji destekli üretim vizyonumuzu paylaşmayı hedefliyoruz. Ayrıca, fuar süresince iş ortaklarımızla bir arada olmayı hedeflerken, yeni temaslar kurmayı da önemsiyoruz.
Sektör profesyonelleri neden WorldFood İstanbul’u ziyaret etmeli?
WorldFood İstanbul, gıda sektöründeki en güncel trendleri, teknolojik gelişmeleri ve yenilikçi ürünleri bir arada sunan nadir platformlardan biri. Küresel rekabetin arttığı bu dönemde, pazardaki gelişmeleri yakından takip etmek ve vizyoner bir bakış açısıyla ilerlemek isteyen profesyoneller için bu fuar oldukça önemli bir durak niteliğindedir.
Türkiye başta olmak üzere dünya gıda sektörü hakkındaki düşünceleriniz ve öngörüleriniz nelerdir?
Dünya genelinde gıda sektörü, değişen tüketici alışkanlıkları, sağlık bilincindeki artış ve sürdürülebilirlik talepleri doğrultusunda büyük bir dönüşüm içinde. Türkiye ise bu dönüşümde dünya trendi ile paralel şekilde pazarı büyütürken, tarımsal zenginliği, genç nüfusu ve stratejik konumuyla önemli bir rol üstleniyor. Önümüzdeki süreçte daha da dijitalleşen, çevre odaklı, sürdürülebilir ve fonksiyonel gıda çözümlerinin öne çıkacağı bir döneme girdiğimizi öngörüyoruz.
Bu amaçla Döhler, bünyesindeki tarımsal tedarik zinciri organizasyonuyla, ülkemizin verimli topraklarından çıkan tarımsal hammaddelerin yüksek teknolojilerle katma değerli ürünlere dönüşmesini sürdürecektir.
Siz de WorldFood İstanbul 2025’te gıda sektörünün kilit firmaları arasında yerinizi alın. Katılım seçeneklerinizi görüşmek için bugün bize ulaşın.