Altın Üzümler, canlı sarı renkleri, tatlı aromaları ve yüksek besin değerleriyle İran’ın en çok talep gören kuru üzüm çeşitlerinden biridir. İran’ın Doğu Azerbaycan bölgesinin verimli topraklarında yetiştirilen en kaliteli çekirdeksiz üzümlerden elde edilen bu kuru üzümler, doğal görünümünü ve zengin lezzetini koruyacak şekilde özenle işlenmektedir.

Altın Üzümlerin dikkat çekici sarı rengi, koruyucu olarak kullanılan Kükürt Dioksit (SO₂) sayesinde elde edilir. Bu uygulama yalnızca ürünün görünümünü iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda raf ömrünün uzamasına da katkı sağlar.

Dünya genelinde Angori Üzümü, Sarı Kuru Üzüm veya California Üzümü olarak da bilinen Altın Üzümler, özellikle Arap ülkelerinde oldukça popüler olup yüksek talep görmektedir