ERİŞLER GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş
1920 yılında kurulan Erişler Gıda, "Eriş Un" markası altında 5 kıtada 50’den fazla ülkeye un satış yapan Türkiye’nin lider un ihracatçılarından biri olarak öne çıkmaktadır. 2013 yılında Türkiye’nin ilk yerli Noodle markası olan NUDO’yu tüketicilerle buluşturan Eriş, 2022 yılında DUDOMİ markası ile ürün gamını genişleterek yeni soslarla sektöre ayrı bir soluk getirmiştir. İçeriğinde koruyucu ve renklendirici maddeler bulunmayan, katkısız ve temiz içerikli güvenli ürünler üreten Eriş`in toptandan perakendeye kadar ürettiği bütün ürünleri GİMDES Helal Gıda Sertifikasına sahiptir. Gıda sektöründe çalışmanın bir “vicdan işi” olduğuna inanan ERİŞ, bünyesinde bulunan şirketlerdeki tüm çalışanlarıyla “kendi sofrasına girmeyen hiçbir ürünü tüketiciyle buluşturmama” ilkesiyle hareket etmektedir.
1920’den bu yana gıda sektöründe üretim deneyimimizi, yenilikçi yaklaşımımız ve güçlü markalarımızla buluşturuyoruz. Eriş Un, Nudo ve Dudomi markalarımızın geniş ürün portföyünü, kalite anlayışımızı ve yeni lezzetlerimizi yakından keşfetmek için standımıza davetlisiniz. Yerli üretim gücümüzü, sektörel tecrübemizi ve geleceğe yönelik iş birliği fırsatlarımızı paylaşmak için WorldFood İstanbul’da sizleri ağırlamaktan mutluluk duyacağız.
Ülke:
Türkiye
Firma Menşei Ülke:
Türkiye
Hedef Pazar:
Arjantin, Almanya, Polonya, Birleşik Arap Emirlikleri, Amerika Birleşik Devletleri
Salon:
4
Stant No:
4133
Websitesi:
https//www.erislergida.com.tr
Markalar:
- ERIŞ UN / Türkiye
- NUDO / Türkiye
- DUDOMI / Türkiye
- MILUNI / Türkiye
- ÖZDE / Türkiye
Ürün Grupları:
Donmuş & Hazır Gıdalar
- Hazır Gıda & Hızlı Hazırlanan Yiyecekler
Bakliyat / Baharat & Unlu Mamuller
- Baharatlar
- Ekmekler
- Un
Sosyal Medya:
Un
Buğday Unu
Teknik ÖzelliklerRutubet (%):14,5 MaxProtein (%):10,5 minKül (%):0,70min – 0,80 max
Ürün Bilgisi:Her çeşit ekmek yapımında ve tüm unlu mamul üretiminde kullanılır.
Yapısal Özellikleri:* Diğer unlara oranla daha fazla ekmek elde edilir.* Ekmek içi gözenekleri ince duvarlı ve homojen bir yapıda oluşur.* Ekmeğin kabuğunda yırtılma ve çatlama olmaz.* Yoğurma esnasında sertleşmez ve kolay yoğrulur.* Hamur kolay şekil alır ve ekmek hacimli olur.* Mükemmel bıçak açar.* Geç bayatlar.* Un kalitesine bağlı olarak kuvvetli bir hamur elde edilir.
Un
Çok Amaçlı Buğday Unu
Teknik Özellikler
Rutubet (%):14,5 max
Protein (%):10,5 min
Kül (%):0,65 max
Ürün Bilgisi:Çok amaçlı buğday unu kek.pasta,yufka,ekmek çeşitleri başta olmak üzere her türlü unlu mamül yapımına uygundur.
Yapısal Özellikleri:
*Diğer unlara göre daha fazla ürün imkânı verir.
*Kolay açılır bir hamur sağlar.
*Kuvvetli hamur yapılmasını sağlar.
*Hamur iç yapısında gözeneklerin düzgün dağılımını sağlar
*Uygun koşullarda saklandığında tazeliğini ve yumuşaklığını uzun süre koruyan ürünler sunar.
*Her türlü üründe istenilen nitelikte üstün kabarma sağlar
*Hamuru kolay yoğrulur ve yoğurma esnasında sertleşmez
*Pişirme aşamasında kabuk yapmaz.
Hazır Gıda & Hızlı Hazırlanan Yiyecekler
Acılı Tavuk Çeşnili Noodle
Ürün Açıklaması
Renklendirici, koruyucu, asitlik düzenleyici, kabartma ajanları, emülgatör ve aroma arttırıcı katkı maddeler içermez. Lezzetini, doğal maden suyunun eşsiz mineralleri ile özenle seçilmiş baharatların uyumundan alır.
Ürün Özellikleri
- Dünyada ilk kez doğal maden suyu kullanılarak üretilmiş Noodle ürünüdür.
- Baharatlar ve kurutulmuş, öğütülmüş sebzeler ile lezzetlendirilmiştir.
- Koruyucu, renklendirici ve aroma arttırıcı içermez.
- Asitlik düzenleyici içermez.
- Kabartma ajanı içermez.
- Emülgatör içermez.
- Trans yağ içermez.
Hazır Gıda & Hızlı Hazırlanan Yiyecekler
DUDOMI KORE USULÜ KÖRİLİ BARDAK NOODLE
Ürün AçıklamasıRenklendirici, koruyucu, asitlik düzenleyici, kabartma ajanları, emülgatör ve aroma arttırıcı katkı maddeler içermez. Lezzetini, doğal maden suyunun eşsiz mineralleri ile özenle seçilmiş baharatların uyumundan alır.Ürün Özellikleri
- Dünyada ilk kez doğal maden suyu kullanılarak üretilmiş Noodle ürünüdür.
- Baharatlar ve kurutulmuş, öğütülmüş sebzeler ile lezzetlendirilmiştir.
- Koruyucu, renklendirici ve aroma arttırıcı içermez.
- Asitlik düzenleyici içermez.
- Kabartma ajanı içermez.
- Emülgatör içermez.
- Trans yağ içermez.
Hazır Gıda & Hızlı Hazırlanan Yiyecekler
DUDOMI TAVUK ÇEŞNİLİ NOODLE (EKONOMİK PAKET)
Ürün Açıklaması
Renklendirici, koruyucu, asitlik düzenleyici, kabartma ajanları, emülgatör ve aroma arttırıcı katkı maddeler içermez. Lezzetini, doğal maden suyunun eşsiz mineralleri ile özenle seçilmiş baharatların uyumundan alır.
Ürün Özellikleri
- Dünyada ilk kez doğal maden suyu kullanılarak üretilmiş Noodle ürünüdür.
- Baharatlar ve kurutulmuş, öğütülmüş sebzeler ile lezzetlendirilmiştir.
- Koruyucu, renklendirici ve aroma arttırıcı içermez.
- Asitlik düzenleyici içermez.
- Kabartma ajanı içermez.
- Emülgatör içermez.
- Trans yağ içermez.
Hazır Gıda & Hızlı Hazırlanan Yiyecekler
NUDO TAVUK ÇEŞNİLİ PAKET NOODLE
Ürün Açıklaması
Renklendirici, koruyucu, asitlik düzenleyici, kabartma ajanları, emülgatör ve aroma arttırıcı katkı maddeler içermez. Lezzetini, doğal maden suyunun eşsiz mineralleri ile özenle seçilmiş baharatların uyumundan alır.
Ürün Özellikleri
- Dünyada ilk kez doğal maden suyu kullanılarak üretilmiş Noodle ürünüdür.
- Baharatlar ve kurutulmuş, öğütülmüş sebzeler ile lezzetlendirilmiştir.
- Koruyucu, renklendirici ve aroma arttırıcı içermez.
- Asitlik düzenleyici içermez.
- Kabartma ajanı içermez.
- Emülgatör içermez.
- Trans yağ içermez.
Makarnalar
NUDO Egg Noodle 350 gr.
Güvenilir ve Helal Gıda kriterleriyle üretimi gerçekleştirilen NUDO Egg Noodle, koruyucu ve renklendirici gibi katkılar içermemektedir. GİMDES Helal Gıda Sertifikasına sahip NUDO Egg Noodle’ı sevdiğiniz malzemelerle ve soslarla damak tadınıza uygun şekilde hazırlayabilir, güvenle ve afiyetle tüketebilirsiniz!
Makarnalar
NUDO Tam Buğdaylı Noodle 350 Gr.
Güvenilir ve Helal Gıda kriterleriyle üretimi gerçekleştirilen NUDO Tam Buğdaylı Noodle, koruyucu ve renklendirici gibi katkılar içermemektedir. Vegan Sertifikasına ve GİMDES Helal Gıda Sertifikasına sahip NUDO Tam Buğdaylı Noodle’ı sevdiğiniz malzemelerle ve soslarla damak tadınıza uygun şekilde hazırlayabilir, güvenle ve afiyetle tüketebilirsiniz!
Makarnalar
NUDO ORGANİK TAM BUĞDAYLI NOODLE
Güvenilir ve Helal Gıda kriterleriyle üretimi gerçekleştirilen NUDO Egg Noodle, koruyucu ve renklendirici gibi katkılar içermemektedir. GİMDES Helal Gıda Sertifikasına sahip NUDO Egg Noodle’ı sevdiğiniz malzemelerle ve soslarla damak tadınıza uygun şekilde hazırlayabilir, güvenle ve afiyetle tüketebilirsiniz!
Hazır Gıda & Hızlı Hazırlanan Yiyecekler
NUDO Probiyotikli Noodle 70gr
Güvenilir ve Helal Gıda kriterleriyle üretimi gerçekleştirilen NUDO, koruyucu, renklendirici gibi katkılar içermemektedir. Üstelik %0 Yağ içeriğiyle 1 paketi sadece 255 kalori! Sindirim ve bağışıklık sistemini destekleye yardımcı probiyotik ilavesine sahip PROBİYOTİKLİ seçeneğimizi güvenle ve afiyetle tüketebilirsiniz!