KÜÇÜKBAY YAĞ VE DETERJAN SANAYİ A.Ş.
1979`dan günümüze bitkisel yağ sektöründe sürdürülebilir bir büyüme kaydeden Orkide; sıvıyağ, zeytinyağı, margarin, ev dışı tüketim ve pastacılık yağları ile endüstriyel yağlar kategorisinde zengin ürün çeşitliliği ile ülkemizin önde gelen markalardan biridir. Geniş marka portföyü ve yaygın ihracat ağıyla farklı ülkelerin mutfaklarında yer almaktadır. Orkide, İzmir`de bulunan iki tesisinde üretim faaliyetlerine devam etmektedir. Modern laboratuvar, dolum, etiketleme ve paketleme ünitelerine sahip Bornova fabrikasında bitkisel sıvı yağ, margarin, pastacılık yağları ve endüstriyel yağlar üretilmektedir. Zeytinyağı üretimi ise İzmir Çiğli’deki fabrikada yapılmaktadır. “İyi yaşam” odaklı beslenme trendini ürünleri için yorumlayan ve tüketicileri yepyeni ürünlerle tanıştıran Orkide, bu ürünlerin yanı sıra geliştirdiği özel ürünler ile sektörde birçok hazır gıda üreticisinin de endüstriyel yağ tedarikçisi olarak gıda sektöründe faaliyet göstermektedir.
1979`dan günümüze bitkisel yağ sektöründe sürdürülebilir bir büyüme kaydeden Orkide; sıvıyağ, zeytinyağı, margarin, ev dışı tüketim ve pastacılık yağları ile endüstriyel yağlar kategorisinde zengin ürün çeşitliliği ile ülkemizin önde gelen markalardan biridir.
Ülke:
Türkiye
Firma Menşei Ülke:
Türkiye
Hedef Pazar:
Çin, Japonya, Güney Afrika, Birleşik Krallık, Amerika Birleşik Devletleri
Salon:
8
Stant No:
8111
Websitesi:
www.orkide.com.tr
Markalar:
- ORKİDE / Türkiye
- ORKİDE ZEYTİN DALINDAN / Türkiye
- ABİDE / Türkiye
Ürün Grupları:
Zeytinler / Yağlar & Soslar
- Bitkisel ve Hayvansal Yağlar
- Zeytinyağı
Sosyal Medya:
Bitkisel ve Hayvansal Yağlar
Orkide Ayçiçek Yağı
Orkide Ayçiçeği Yağı; sıcak ve soğuk tüm yemeklerde, kızartmalarda, salatalarda ve hamur işlerinde idealdir. Yüksek ısıya dayanıklı olması nedeniyle özellikle hamur kızartmaları, kavurmalar, et, sebze ve sote yemekleri ile patates kızartmaları için önerilir.
Bitkisel ve Hayvansal Yağlar
Orkide Mısır Yağı
Yüksek ısıya dayanıklı olduğu için kızartmalarda çok tercih edilen Orkide Mısır Yağı, dışı altın sarısı renginde çıtır çıtır, içi ise yumuşak yağ emmemiş patates ve hamur kızartmaları için idealdir. Soteleme yöntemiyle pişirilen et, tavuk yemeklerinde etin yumuşak ve kıvamında pişmesini sağlar. Türk mutfağının enfes mezesi çiğ köftenin kolayca yoğrulmasını sağlar.
Zeytinyağı
Orkide Natürel Sızma Zeytinyağı
İzmir Çiğli’deki zeytinyağı fabrikamızda yüksek kalite standartlarına göre üretilen Orkide Natürel Sızma Zeytinyağı, Ege Bölgesi zeytinlerinin meyvemsilik, acılık ve yakıcılık gibi duyusal özelliklerine sahiptir. Her öğünde doğrudan tüketime uygundur, ayrıca salatalar, soğuk lezzetler, sıcak yemekler ve hamur işleri için idealdir.
Zeytinyağı
Orkide Riviera Zeytinyağı
İzmir Çiğli`deki zeytinyağı fabrikamızda yüksek standartlara göre üretilen Orkide Riviera Zeytinyağı, rafine zeytinyağının ve natürel sızma zeytinyağının harmanlanmasıyla üretilir. Sıcak yemekler, kızartmalar, fırın yemekleri, hamur işleri için idealdir.
Zeytinyağı
Orkide Fesleğenli Zeytinyağı
İzmir Çiğli`deki zeytinyağı fabrikamızda üretilmektedir. Natürel sızma zeytinyağının taze fesleğen ile birlikte işlenmesiyle üretilen Orkide Fesleğenli Zeytinyağı; aroma, renklendirici ve katkı maddesi içermez. Rengini, kokusunu ve lezzetini taze fesleğenden ve natürel sızma zeytinyağından alır.
Orkide Fesleğenli Zeytinyağı; her öğünde ekmek ile birlikte dipsoslarda, öğle ve akşam öğünlerinde ana yemeğe eşlik eden salatalarda, salata soslarında ve mezelerde, makarnalarda ve makarna soslarında, çorbalarda, fırında pişirilen sebze, et, balık ve tavuk yemeklerinde, pizzalarda kullanılabilir. Özellikle İtalyan mutfağının sevilen sosu Pestonun hazırlanmasında da bu ürün idealdir.
Zeytinyağı
Orkide Acı Kırmızı Biberli Zeytinyağı
Orkide Acı Kırmızı Biberli Zeytinyağı, İzmir Çiğli’deki zeytinyağı fabrikasında üretilmektedir. Natürel sızma zeytinyağının taze acı kırmızı biber ile birlikte işlenmesiyle üretilen Orkide Acı Kırmızı Biberli Zeytinyağı; aroma, renklendirici ve katkı maddesi içermez. Rengini, kokusunu ve lezzetini Chili biber ve natürel sızma zeytinyağından alır. Orkide Acı Kırmızı Biberli Zeytinyağı; her öğünde ekmek ile birlikte dipsoslarda, öğle ve akşam öğünlerinde ana yemeğe eşlik eden salatalarda, salata soslarında ve mezelerde, acı sevenler için tüm yemeklerde, makarnalarda ve makarna soslarında, çorbalarda, fırında pişirilen sebze, et, balık ve tavuk yemeklerinde, pizzalarda kullanılabilir.
Bitkisel ve Hayvansal Yağlar
Orkide FRY Kızartma Yağı
Profesyonel mutfaklara özel geliştirilmiş bir ürün olan Orkide Fry Kızartma Amaçlı Bitkisel Susuz Yağ; sigara böreği, muska böreği, çi börek, lokma gibi hamur tatlılarında, patates, kroket ve deniz ürünleri kızartmalarında idealdir. Hafif, altın sarısı, çıtır ve gevrek kızartmalar hazırlanmasını sağlar. Profesyonel mutfaklarda şeflerin beğeniyle kullandığı bir üründür. Yüksek ısıya dayanaklıdır. Köpürmez, yanmaz, duman ve kokuya yol açmaz. Trans yağ içermez.
Bitkisel ve Hayvansal Yağlar
Orkide Bitkisel Susuz Yağ
Orkide Bitkisel Susuz Yağ, profesyonel mutfaklarda çorbalardan sıcak yemeklere, pilavlardan makarnalara, kızartmalardan pastacılık ürünlerine dek geniş bir kullanım olanağı sunar.
Bitkisel ve Hayvansal Yağlar
Orkide Sofram Bitkisel Susuz Yağ
Orkide Sofram Bitkisel Susuz Yağ, mutfaklarda çorbalardan sıcak yemeklere, kızartmalardan pastacılık ürünlerine dek geniş bir kullanım olanağı sunar. Anadolu mutfağının yöresel pilavlarında tereyağ ve sade yağ lezzetini arayanlar için, leziz et ve sebze yemekleri için, lezzetine doyulmayan börekler için; mis kokulu, ağızda dağılan ve tam kıvamında tatlı-tuzlu kurabiye ve kömbeler için, ister cevizli ister fıstıklı incecik açılmış kat kat yufkalarla yapılan baklavalar için idealdir. Tüm tariflerinize eşlik edecek olan Orkide Sofram Bitkisel Susuz Yağ; tereyağ aromalı, A ve D vitaminlerince zengin, trans yağ içermeyen bir üründür.
Bitkisel ve Hayvansal Yağlar
Orkide Pastacılık Yağları
Orkide Pastacılık Yağları, pastacılık ve fırın ürünlerinin endüstriyel üretiminde tercih edilen genel kullanım amaçlı yağlardır. Yüksek performansı ile pasta ve fırın ustalarının beklentilerine uygun olarak geliştirilmiş ürünlerdir. (Orkide Vista, Orkide Mayalı, Orkide Poğaça, Orkide Börek, Orkide Bisrema, Orkide Kruvasan)
