Hamido Baklavaları ismini aynı zamanda Malul Gazi Jandarma Yarbay Hamit YILDIZ’dan almaktadır.

Hamit YILDIZ, nam-ı diğer Hamido, 25 Aralık 2007 tarihinde Şırnak METELER Jandarma Özel Harekat taburunca gerçekleştirilen nokta operasyonunda mayına basma sonucu yaralanarak Silahlı Kuvvetlerden “Malul Gazi” olarak emekliye ayrılmıştır. Aynı zamanda Mersin Üniversitesi İşletme Anabilim Dalında yükseklisans da yapan Hamit YILDIZ’ın Memleketi Gaziantep’in İslahiye ilçesidir.

Yıllardır baklava ve fıstık sektöründe faaliyet gösteren Behzat BOZKURT ve Ali KARA Hamido Baklava & Fıstık’a ortak olarak bu tatlı serüvende yollarını birleştirmiştir. Amerika Distribütörlüğü ile İngiltere Londra ve Almanya Hamburg şehirlerinde açılan bayiliklerle birlikte başta ABD ve tüm Avrupa olmak üzere, Hamido’yu dünya markası yapabilmenin temelleri atılmıştır. Behzat BOZKURT ve Ali KARA da Gaziantep’lidir

Hamido Baklava & Fıstık markası ile şu an birçok franchise bayisi ve onlarca satış noktası ile taş fırında odun ateşinde pişen, el emeği göz nuru gerçek hakiki Gaziantep baklavasını Türkiye’nin ve Dünya’nın birçok yerine ulaştırıyor olmanın haklı onurunu yaşamaktadır