Güney Marmara kıyılarının eşsiz siyah zeytinleri, geleneksel taş baskı yöntemiyle doğal fermantasyon sürecinde olgunlaştırılır. Ardından özel fırınlarda kurutularak kendine özgü aroması, yoğun lezzeti ve üstün kalitesiyle sofralara ayrıcalıklı bir tat sunar.