Ürün Kategorisi: Reçel, Bal, Sürülebilir Kahvaltılık Ürünler, Pekmez & Helva

Katılımcı Adı: MERTER HELVA SANAYI VE TICARET ANONIM SIRKETI

Ürün Açıklaması:

Koska Üzüm Pekmezi, çeşidine göre %100 meyveden üretilmekte olup üretim sürecinde hiçbir katkı maddesi, koruyucu, ilave şeker veya kıvam verici kullanılmamaktadır. Vakumlu ve tamamen kapalı sistem üretim teknolojisi sayesinde geleneksel açık kazan yöntemlerinden farklı olarak saatlerce kaynatılmadan üretilmektedir. Bu modern üretim yöntemi, hem hijyenik üretim koşulları sağlamakta hem de ürünün HMF değerinin yükselmesini önleyerek üzümün doğal aroma, vitamin ve mineral değerlerinin korunmasına yardımcı olmaktadır. Böylece meyvenin kendine özgü tadı ve besin değerleri en doğal haliyle muhafaza edilmektedir.