Seges Çok Amaçlı Glutensiz Un, glutensiz beslenen, çölyak hastalığı gibi metabolik rahatsızlığı bulunan ve sağlıklı beslenmek isteyen tüketicilere lezzetli ve katkısız bir alternatif olarak geliştirilmiştir.

Özellikleri

• Seges Çok Amaçlı Glutensiz Un’un içeriğinde mercimek unu kullanarak protein değeri arttırılmıştır.
• Ekmek çeşitlerinde, kek, kurabiye, poğaça gibi fırında pişen tüm ürünlerde çok amaçlı olarak kullanılmaktadır ve kendine özgü eşsiz lezzet sağlamaktadır.
• Seges glutensiz un şeker ilavesizdir.
• Zengin lif kaynağına sahiptir.
• Normal unun kullanıldığı her yerde aynı miktarda kullanılabilir.

İçindekiler

Pirinç unu, mısır nişastası, tapyoka nişastası, patates nişastası, mercimek unu, selüloz lifi, dekstroz, kıvam arttırıcılar (ksantan gam, guar gam), antioksidan (askorbik asit).